mari kt memasak lagi!

bahan2:
bawang merah ditumbuk.
bawang putih dititik.
~kedua2 ditumis.

then, masukkan segala sayur2an seperti:
~kailan + carrot + bunga kubis + cili besar + baby corn + sawi

then, masukkan air.

then, masukkan segala rencah2 bukan sayur2an seperti:
~fishball + fish cake + daging + ayam + udang + sotong

then, bahan-bahan tambahan yg memberikan keunikkan rasa mee hailam seperti:
~kicap pekat + lada sulah + sos tiram + minyak bijan

then, masukkan cili api mengikut tahap kepedasan anda.

then, masukkan sedikit garam + gula mengkut tahap selera anda.

then, letak sedikit tepung jagung (1@ 2 sudu) untuk memekatkan kuah.

then, pecahkan sebijik telur.

then, blh makan dah. :)

..bliss-ailye shared her feelings at 0920..